ดื่มชาตามพส.จีน เคล็ดลับสวยสดชื่นจากภายใน ดื่มตอนไหน เลือกชาอะไรดี? > 커뮤니티

อีกวัฒนธรรมหนึ่งที่น่าสนใจของจีนเลยคือการดื่มชา เพราะชาถือเป็นวิถีชีวิตของชาวจีน ด้วยความหลากหลายของภูมิอากาศในประเทศทำให้กำเนิดชาหลายร้อยแบบหรือชนิด เช่น ชาหลงจิ่ง ที่เป็นชาที่มีกลิ่นหอมหวาน หอมสดชื่น ทั้งยังมีสีเขียวใสราวกับมรกต จึงทำให้เป็นชาที่ได้ขึ้นชื่อว่า ‘สุดยอดแห่งชาจีน’ นอกจากนั้นยังมีชาอู่หลง ที่มีมามากกว่า 2,000 ชนิด และชาเถี่ยกวนอิมหรือทิกวนอิม ที่มีรสชาติโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นและสัมผัสที่มีความนุ่มนวลเหมือนดอกไม้ป่า เป็นต้น

ดังนั้นทำให้ศิลปะการชงชาของจีนมีความเชื่อมโยงใกล้ชิดไปกับปรัญชาของ ขงจื๊อ ในเรื่องความสมดุลและความสามัคคี ชาวจีนจึงนิยมดื่มชาเพื่อความสุนทรีย์และใช้เป็นภาพแทนของการชำระทางจิตใจให้สะอาด

อีกทั้งใบชาเป็นสิ่งที่ทรงคุณค่าจึงทำให้อยู่คู่กับวัฒนธรรมหรือธรรมเนียมการปฎิบัติต่างๆ ของคนจีนมาอย่างเนิ่นนาน ไม่ว่าจะเป็นในการใช้พิธีมอบเป็นของขวัญ การเกี้ยวพาราสี การไหว้บรรพบุรุษ และการส่งมอบเครื่องบรรณาการแด่องค์จักรพรรดิในสมัยก่อนๆ